Categoría: Adelgazar y Bajar de peso

Cuando la gente piensa en hacer ejercicio, la mayoría se imagina pagando una cuota de gimnasio y dedicando una considerable cantidad de tiempo entre ir, ejercitarse, y volver a casa. Sin embargo, existen cantidad de rutinas de ejercicio que se pueden hacer en casa sin materiales, o con una mínima inversión.

El mayor problema al que se enfrenta la mayoría de la gente en esto es que en Internet hay multitud de recomendaciones, a veces incluso contradictorias, y es muy difícil hacerse una rutina sin tener conocimientos previos. Por eso mi recomendación si buscas ejercicios para bajar de peso en casa es que te fijes en rutinas ya hechas por gente que sabe, pero no de cualquier blog, sino de sitios especializados con gente del sector que sabe lo que hace (ahora te digo cuales), o de lo contrario puedes acabar haciendo rutinas para gente adicta al deporte, o que no van a tener en cuenta que estás empezando.

Rutinas para bajar de peso en casa: ¿Qué opciones existen?

En general, todos los ejercicios que puedes hacer en casa son Calisténicos, es decir, que aprovechan tu propio peso corporal, en lugar de usar pesas y aparatos. Hay multitud de sitios web para buscar ejercicios calisténicos, pero vamos a lo que he prometido.

Servicios con rutinas ya hechas
	Tiene cuenta gratuíta?	Precio	Comentarios	Enlace
	Si	8,95€ / Mes	Todo el contenido en castellano, incluídos los vídeos.  La empresa es española, los coach también.	Visitar
	Si	10,64$ / Mes	Textos en castellano, pero vídeos en inglés. Los coach y las guías tampoco están traducidos.	Visitar

En la tabla superior puedes comparar los servicios que más te compensan. Todos tienen cuentas gratuítas donde tienes acceso a ejercicios y rutinas con vídeos explicativos, además de dietas básicas (las personalizadas son de pago, aunque no tan caras como ir a un nutricionista tradicional, por el volumen que manejan). En mi opinión estos servicios son una buena opción porque:

• Te ahorran muchas horas de investigación, confección de rutinas y prueba/error hasta que das con algo que funciona.
• Traen vídeos explicando cómo hacer ejercicios, algo a lo que la gente no le da mucha importancia, ahsta que se lesiona, claro.
• Tienen comunidades en las que puedes participar, y expertos a los que puedes consultar por correo, redes sociales, etc.
• No son como los métodos milagro que te venden cualquier historia, como son servicios dependen de las opiniones de sus clientes, y eso es un incentivo para hacer bien las cosas y no engañar a la gente.
• Las cuentas gratis, aunque con algunas limitaciones, tienen información suficiente para la mayoría de la gente.

Rutina sencilla y rápida para adelgazar en casa

La premisa de estos ejercicios es que los hagas hasta que te canses. Los estudios científicos muestran que no es necesario hacer determinadas repeticiones. Simplemente haces un ejercicio hasta que te canses, descansas uno o dos minutos, y haces el siguiente. Eso sí, debes hacer todos los ejercicios que te voy a poner, y siempre es mejor forzar un poco tus límites para que tu cuerpo vaya progresando con el tiempo.

Burpees

Es de los ejercicios más completos que hay, y verás que te vas a cansar rápido. En términos de adelgazamiento son difícilmente superables.

Jumping jacks o «tijeras militares»

Recuerda, hasta que te canses. Básicamente saltar abriendo y cerrando las piernas, y moviendo los brazos como en la imagen inferior.

Abdominales boca arriba

En esta ocasión más que hasta que te canses, no es necesario que hagas más de 40 repeticiones (entendiendo que sea una rutina que vas a hacer durante mucho tiempop).

Sentadillas

Es de los ejercicios más básicos, pero también más completos.

La dieta y productos que te pueden ayudar

Aunque los ejercicios son necesarios, no te van a ayudar demasiado si no los complementas con una dieta, o sustituyes la comida basura por sustitutivos de comida adecuados (no vale cualquiera). En cuanto a las dietas, aquí tienes la dieta fácil que hemos diseñado, que incluye parte de la comparativa sobre sustitutivos de comida que hicimos (este tema viene más ampliado, vamos).

Antes de comentarte nada sobre dietas fáciles, decirte que una dieta fácil no equivale a una dieta rápida. Aclaramos esto porque las dietas rápidas son peligrosas. Dicho esto, sí, existen las dietas fáciles. Vamos a explicarte los antecedentes, las opciones que tienes, y dónde comprar y comparar.

Por qué una dieta fácil

Básicamente la mayoría de la gente falla con las dietas en la constancia. Mucha gente no tiene la suficiente fuerza de voluntad para planificar una dieta todas las semanas, o el abanico de cosas que saben cocinar es muy reducido. Si has leído por otros blogs, da la impresión de que vayas a hacer una dieta que alucinas de hoy para mañana. Tú y yo sabemos que eso no va a pasar, asi que lo mejor es ir poco a poco. Mientras no sabes planificar o cocinar como es debido, es decir, durante el proceso de aprendizaje, lo mejor es que uses batidos sustitutivos de comida (luego te explico cuales sí y cuales no). El esquema del proceso quedaría algo más o menos así.

Es decir, en la fase uno, mientras tienes dificultades para planificar tu dieta usas los batidos como apoyo, sustituyendo toda esa comida que sabes que no es sana. Estos batidos son nutricionalmente mucho mejores que la mayoría de productos con refinados del supermercado. No recomiendo más de dos batidos por día, ya que hay que mantener la mandíbula activa, y hacer trabajar al sistema digestivo (los nutrientes vienen “a pelo”, no como en los alimentos normales). En la fase dos se supone que es cuando realmente ya estás aprendiendo a planificar y cocinar sano, de modo que los batidos sólo se consumen en aquellos momentos en los que no te queda más remedio´, y comerías algo de comida rápida.

En la fase tres se entiendo que los batidos ya no son necesarios. Podrás planificar y cocinar sano, de forma que sólo los tomarás por gusto (el sabor a chocolate está rico) o de forma muy ocasional, como un día que no tienes ganas de cocinar y sabes que te tomarías una pizza. Aquí es donde usarás las dietas que te voy a mostrar luego.

Qué batidos usar

Nota: La tabla contiene información resumida en la versión para móviles.

Puede que la tabla superior parezca poca cosa, pero han sido muchas horas analizando productos para quedarme con esos tres. He puesto también Bimanán para que puedas comparar, y porque es quizá el producto sustitutivo de comida más famoso.

Lo importante de esta tabla es que te quedes con tres cosas:

• El batido con mejor calidad/precio es Queal. Futricio es similar pero los ingredientes de Queal tienen un origen de mayor calidad, aunque el reparto de macro y micronutrientes sea muy similar.
• El mejor producto es Purition. Su precio es bastante más elevado (aunque similar a casi todos los sustitutivos del mercado), pero la calidad de los nutrientes que tiene es fantástica. Es lo mejor que hay en el mercado, en mi opinión. Además está más enfocado al adelgazamiento que Queal, ya que la cantidad de Hidratos de Carbono que trae es inferior.
• Bimanán, y básicamente todos los sustitutos famosos del mercado, como Optifast, Siken, Bicentury, los batidos de Herbalife y demás, no sólo es que tienen un origen de componentes muy pobre, es que abusan del azúcar una barbaridad. Aléjate del azúcar si quieres adelgazar.

Así pues, ¿cual es mi consejo? Compra purition si puedes. Si ibas a comprar otros sustitutivos, no te lo pienses, el precio es similar y es un producto mucho más conseguido. Si te preocupa más el precio, compra Queal. No es que haya una diferencia abismal en calidad, pero el contenido de carbohidratos de Queal es mayor, porque no es un producto pensado para adelgazar, sino un sustitutivo sin más. Te puede ayudar, pero tienes que tenerlo en cuenta a la hora de hacer tus platos, o repartiéndolo en más ingestas. Futricio es similar a Queal, pero también está disponible en Amazon, por si te da pereza comprar en la web de Queal.

Si quieres investigar más sobre este tema, también escribí esta comparativa de productos para adelgazar.

Que dietas seguir

Bueno, como supongo que no es el primer blog que lees, habrás observado que aquí ya es el despiporre. Aquí cada uno te dice una dieta diferente. Que si la dieta del limón, la de la pata coja o la del pino-puente. La pregunta que habría que hacerse sería ¿Qué es lo que dice la ciencia que funciona? Y entonces te pasarías dos meses leyendo en Pubmed, pero aquí vengo yo, como un mesías que desciende de los cielos, para ahorrarte horas de lecturas de aburridos artículos científicos.

Bien, lo primero que hay que darse cuenta es que los científicos no «construyen dietas», ellos lo que hacen es investigar cómo actúan ciertos elementos. Con esto, los dietistas buscan alimentos que contengan estos elementos y entonces es cuando «construyen una dieta». Como sabemos que si te pongo una rueda de alimentos y te hago una lista no te vas a hacer la dieta (que nos conocemos, querido lector) intentaremos buscar dietas pre-hechas que se ajusten a lo que estos artículos sugieren.

Antes de nada: Ojo con el efecto Yo-Yo

Al principio del artículo te decía que las dietas rápidas pueden ser peligrosas. No solo eso, muchas veces producen un efecto rebote, o efecto Yo-Yo. Resumiendo mucho, si metes al cuerpo en un estado de privación nutricional agresivo, una vez que vuelves a una dieta equilibrada, el cuerpo lo interpretará como una situación excepcional, y empezará a acumular aquello de lo que fue privado, en previsión de que vuelva a suceder. Por eso es importante que lo hagas poco a poco, también que uses alguno de los batidos que te dije, que están equilibrados, y no las marcas más famosas.

Elementos a tener en cuenta en todas las dietas

No comas si no tienes hambre. Para cuando sientas que te has saciado. No es una tontería, muchísima gente come sin hambre y sigue comiendo por gula, en lugar de parar. Esto se aplica a todas las dietas.

Tampoco te pases con las raciones. He observado (y bueno, dicen también los nutricionistas) que la gente no es consciente de lo grandes que son las porciones que toman. Evidentemente, si haces una dieta cojonuda pero comes como si fueras Obelix con la Marmita, mal asunto.

Dietas comprobadas científicamente

Bien, entramos en vereda. Aquí hay que tener cuidado, porque hay bloggers famosos citando dietas basadas en lo que llamamos en ciencia «potato research», es decir, artículos científicos de mala calidad, con metodología deficiente, etc.

Recuerda también que las dietas, en sí mismas, no son fáciles. La facilidad se encuentra en sustituír la vagnacia y las dificultades para cocinar, planificar y comprar los productos adecuados por los batidos que te he dicho, que te darán un aporte nutricional equilibrado, en lugar de la Pizza, el Kebab o el precocinado para microondas que te tomarías, porque ese día no podrías/querías seguir la dieta.

La dieta mediterránea:

Ya lo sé, la has escuchado hasta en la sopa, pero lo cierto es que es un «valor seguro». Hay dietas donde hay debate sobre si son buenas, son peligrosas, etc. Sobre la dieta mediterránea hay toneladas de estudios (es la que tiene mayor respaldo científico) que sugieren que puede que no sea la dieta que te hace perder peso más rápido, pero desde luego es una dieta que actúa como tal y es muy segura, no te producirá efectos extraños.

Sin embargo, no hay mucha gente que sepa realmente en qué consiste esta dieta (la mayoría de españoles ya no la hacemos), asi que pongamos un ejemplo de cómo sería esta dieta:

• Desayuno: Un café con leche, una rebanada de pan (si puede ser integral mejor) con aceite de oliva y un zumo natural.
• Aperitivo: Una pieza de fruta. Yo recomiendo manzanas, que son baratas y llenan.
• Comida: Lentejas con chorizo, zanahoria, cebolla, ajo y algo de patatas. Unas fresas con nata o un melocotón en almíbar.
• Merienda: Queso fresco con miel.
• Cena: Ensalada mixta, un pescado al horno con patatas (que no sean fritas) y un Yoghurt.

Dieta DASH:

La creó el Instituto Nacional de Salud Estadounidense para tratar a pacientes con hipertensión. También sirve para adelgazar, y tiene un buen estudio científico detrás.

Un ejemplo de esta dieta sería algo así:

• Desayuno: Un sandwich integral de pavo y tomate, una naranja (la partes en porciones y se come fácil al desayuno), y un poco de té verde.
• Aperitivo: Algo de Piña.
• Comida: Lomo de cerdo asado con habas y arroz.
• Merienda: Una o dos zanahorias.
• Cena: Pasta con tomare natural y mejillones, y una gelatina que no tenga azúcar.

Más información sobre las dietas

Existen otras dietas, como puede ser la dieta de la Clínica Mayo, que también sirven, pero son bastante más complicadas de seguir, o son demasiado específicas para determinados problemas, con lo que pueden producir algunos desequilibrios. Tampoco te recomiendo meterte en comunidades de adelgazamiento, en especial las que buscan dietas cetogénicas, porque he visto auténticas barbaridades.

¡También te conviene hacer ejercicio!

Aunque el ejercicio no es tan determinante como la dieta a la hora de bajar de peso, te ayudará porque aumentará el gasto calórico que haces, contribuyendo a que sea más rápido. Además, no es sólo una cuestión de peso, sino también de salud. Este tema da para otro post, que escribí aquí.

Si has llegado hasta aquí es que buscas el mejor ejercicio para adelgazar. Es una pregunta algo difícil de responder, porque quizá no esté bien formulada. Lo que en realidad buscas (o deberías buscar), es una buena rutina de ejercicios combinada con una buena dieta para adelgazar.

El factor vagancia, tu mayor enemigo

Revisando muchos estudios sobre el adelgazamiento, una de las conclusiones más claras que se puede sacar es que la mayor parte de la gente que fracasa adelgazando (y es mucha gente) lo hace por falta de constancia y fuerza de voluntad.

Básicamente esto se debe a:

1. Dificultad para planificar una dieta semanal: Mucha gente no tiene los conocimientos suficientes para organizar las comidas de Lunes a Domingo, de forma que sean saludables y ayuden al adelgazamiento. Como los fritos son fáciles de cocinar y están ricos, la mayoría abusa de ellos.
2. Dificultad para cocinar: Aunque está relacionado con lo anterior, no es lo mismo. Mucha gente no tiene tiempo o conocimientos para cocinar, incluso platos sencillos.
3. Dificultad para ejercitarse: El ejercicio, aunque tiene menor importancia que la dieta a la hora de adelgazar, es muy importante. La mayor parte de la gente abandona porque requiere mucha fuerza de voluntad y no ve resultados. En realidad no se dan cuenta que no ven resultados por culpa de su dieta.

La única forma de adelgazar con garantías y plantearse una dieta adecuada, y un ejercicio moderado.

Cómo superar el factor vagancia

Si alguno (o todos) de los tres puntos anteriores también te afectan, lo normal es que no vayas a aprender de hoy para mañana. Hacer una dieta sana y aprender a cocinar bien lleva su tiempo, mucha lectura y voluntad. Mientras tanto, no tienes por qué quedarte de brazos cruzados, puedes usar dos cosas. La primera son los productos sustitutivos de comida (luego veremos cuales sí y cuales no usar) y la segunda son rutinas de ejercicios ya hechas y que pues encontrar en Internet.

Qué productos sustituvos de comida usar, y cómo usarlos

El objetivo de estos productos es que los uses para reemplazar todas tus comidas semanales que no sean saludables. De esta forma, al aliviar la presión que suponga la necesidad de planificar tu dieta semanal, o los problemas que tengas para cocinar, puedes ir aprendiendo poco a poco, teniendo la seguridad que mientras tanto vas a comer sano (la composición de los batidos que recomiendo es mejor que muchos productos que puedes encontrar en el supermercado).

Vienen en forma de batido, de modo que se recomienda sustituír un máximo de dos comidas al día, porque no hacen trabajar a la mandíbula al no tener que masticar, y los nutrientes vienen en formas muy sencillas que tampoco hacen trabajar al sistema digestivo. Si acostumbras demasiado al cuerpo, puedes tener problemas de digestión o al masticar, asi que acuérdate de al menos tomar una comida al día que te haga masticar y que obligue a trabajar al intestino (algo que incluya carne, o un bocadillo, etc).

Nota: La tabla contiene información resumida en la versión para móviles.

Después de analizar los productos que están disponibles en el mercado, sólo recomiendo los que ves en la tabla. En Especial Queal (la mejor relación calidad-precio) y Purition (la mejor composición pero más caro). Lo bueno que tienen estos batidos es que tienen una composición que, además de completa está muy bien equilibrada, evitando así el efecto Yo-Yo, que explico más abajo. He puesto también Bimanán porque es el más famoso, pero dada su tabla nutricional es totalmente desaconsejable (tiene una barbaridad de azúcar) y, como puedes ver, está a un precio por Kilocaloría muy similar a Purition, lo cual resulta obsceno.

Otros batidos como los de Herbalife, Optifast, Siken, Bicentury y similares sufren los mismos problemas que Bimanán, asi que mi recomendación es que te ciñas a los de la tabla. Si encuentro más, iré ampliando.

Qué rutinas de ejercicios usar y dónde encontrarlas

Lo primero que necesitas saber es que tienes que hacer ejercicios aeróbicos, ya que son los que más ayudan a adelgazar. A partir de ahí podrías mirar mil cosas en Internet, pero hay que tener cuidado porque es fácil equivocarse con estas cosas. De modo que, mientras no aprendas mi recomendación es que te mires las rutinas de Freeletics. Pueden parecer un poco bestias, pero no tienes que completarlas al 100% desde el principio, vete poco a poco, por ejemplo haciendo una sola serie al empezar, que seguro que acabará contigo, pero poco a poco podrás ir haciendo más.

Lo bueno de las rutinas de Freeletics es que la mayoría de ellas no necesitan de aparataje de gimnasio para poder realizarse. Son rutinas que puedes realizar en casa, o en un parque.

Si tienes interés por investigar este tipo de ejercicios, pero de forma individual, tienes que buscar por «ejercicios calisténicos», pero no te pongas a hacer los que parezcan complicados porque es muy fácil lesionarte.

El efecto Yo-Yo, y por qué deberías tenerlo en cuenta

El efecto Yo-Yo se empezó a observar en los estudios que hacían un seguimiento de personas después de haber hecho una dieta y conseguido bajar de peso. En realidad, tiene bastante sentido. Básicamente, la mayoría de las dietas «comerciales» (tipo Dukan y demás) disponibles en el mercado se basan en privar al cuerpo de determinados alimentos. Algunas están basadas en aportes menores de hidratos de carbono, y otras en grasas. Una vez que finaliza la dieta, estas personas vuelven a comer de forma más equilibrada (aunque coman peor, seguro que comen más grasa o más hidratos que en la dieta), pero el cuerpo no se estabiliza sin más, sino que interpreta esta situación como algo excepcional y hace acopio de estos elementos en previsión de que vuelvan a escasear. Como podrás adivinar, esto significa que en la mayoría de los casos el peso perdido se vuelve a ganar.

Por esto es tan importante combinar el ejercicio con una dieta equilibrada, baja en azúcares. Esto permite ir perdiendo peso poco a poco, sin grandes desajustes, de modo que el cuerpo se vaya ajustando también.

Resumen de todo lo que necesitas saber

1. La dieta es más importante que el ejercicio para adelgazar. Como todo el mundo sufre el factor vagancia, existen sustitutivos de comida para ayudarte mientras no sabes planificar una dieta semanal, o no sabes cocinar adecuadamente (mira la tabla superior para saber qué opciones tienes).
2. En cuanto al ejercicio, es importante que empieces haciendo rutinas que ya están diseñadas por gente mucho más lista que tú y que yo. Con el tiempo irás aprendiendo y aprenderás a evaluar lo que puedes añadir o quitar de tu rutina, mientras tanto no te armes tu propia rutina porque es fácil hacerse daño.
3. Ojo con el efecto Yo-Yo. Esto no sólo implica que no debes alterar tu alimentación de forma extraña, sino que el tema de adelgazar te lo tienes que plantear como un objetivo a largo plazo.

También te puede interesar: Dieta para engordar, cómo hacerlo sin perjudicar tu salud

Si has llegado hasta aquí es porque buscas batidos para adelgazar, de modo que ya sabes que el peso se pierde en la cocina antes que el gimnasio (aunque te invito a que hagas ejercicio por salud). Supongo que estarás harta de leer chorradas, asi que te explico qué opciones tienes, por qué escoger cada una, y dónde puedes comprarlas.

Queal: El batido sustitutivo de comida que recomiendo

Queal es un batido que viene envasado al vacío, como polvo, que se mezcla con agua, se agita y se bebe. No está pensado como batido para adelgazar, sino como sustitutivo de comida, pero el aporte de macro y micronutrientes está muy logrado, con las cantidades diarias recomendadas por la OMS, y un origen controlado de los nutrientes. Cada bolsa tiene unas 2100 Kilocalorías, (equivale a la ingesta promedio de un adulto por día) por alrededor de unos 6€, lo que equivale a 2€ por comida, aproximadamente. Además tiene muchos sabores, y el de chocolate está especialmente rico, me encanta. Viene también con bote para consumirlo, y un cacito para controlar la cantidad.

¿Por qué es Queal mejor que otros batidos?

Porque por el precio que tiene (barato, comparado con los batidos específicos para adelgazar) tienes un alimento completo, rápido de preparar y consumir y del que es muy fácil controlar las cantidades. ¿Quieres adelgazar? Pues en lugar de tomar una ración, tomas algo menos. Tan simple como eso. Si lo combinas con ejercicio ligero, tienes el combo-breaker. De los batidos sustitutivos baratos, es claramente el mejor.

Yo, por ejemplo, empecé a tomarlo para sustituír todas mis «comidas basura», y porque, la verdad, me da pereza cocinar. Ahora lo tomo siempre al desayuno, y de vez en cuando también como cena.

La mayoría de la gente que engorda lo hace por una combinación entre malos hábitos alimenticios y falta de ejercicio (más lo primero que lo segundo), de manera que yo creo que esta es la solución ideal. En lugar de comer comida rápida o procesada, te tomas uno de estos batidos, y te haces al menos una comida sana al día (unas lentejas, un caldo, una ensalada, hay miles de recetas sanas, vamos).

¿Dónde se puede comprar Queal?

Puedes comprarlo en su página web, aquí.

Otros batidos para adelgazar alternativos a Queal

Obviamente Queal no es el único, existen otros batidos sustitutivos de comida que también merecen la pena. Veamos una comparativa de productos.

Nota: La tabla contiene información resumida en la versión para móviles.

De concepto similar a Queal y que envíen a España tienes Futricio y Purition. De sabor sólo conozco Purition y Queal, asi que si alguien prueba Futricio, que avise de la experiencia. Como podéis ver en la tabla los he clasificado por diversos criterios. La mejor relación calidad/precio es claramente la de Queal, y el producto nutricionalmente mejor conseguido es Purition, ya que la mezcla está hecha con alimentos triturados, lo que genera un producto de mayor calidad, pero el problema es que sube demasiado el precio, llevando cada ingesta hasta los 7€. Quien no tenga problema en gastar tanto, que no se lo piense. A los demás les recomiendo Queal.

Productos descartados

Hay muchos otros batidos para adelgazar que hemos descartado. Incluído en la tabla sólo hemos puesto Bimanán por dos motivos. El primero es que hay una tabla nutricional completa disponible en internet, con porcentajes, cantidades y demás, y el segundo, es que es muy famoso, pero ojo, Bimanan tiene ingredientes de muy mala calidad, y una cantidad de azucar excesiva. En una situación similar se encuentran Optifast y Siken, con ingredientes de calidad dudosa y con menos información si cabe. Los productos de Herbalife y de Bicentury (otros que tal bailan con el azúcar) van incluídos en el saco. No deja de resultar llamativo que son los más famosos.

Descartados: Bimanán, Optifast, Siken, Bicentury, Herbalife.

Barritas para adelgazar: También son una opción

Las barritas para adelgazar también son una opción. Actualmente en el mercado sólo recomendaría WundrBar de Queal y Twennybar, de Joylent. Hay muchas otras barritas en el mercado pero sinceramente abusan muchísimo del azúcar. La barrita de Queal tiene hasta un 5% de azúcar y la de Joylent algo más, pero están en proceso de bajarlo.

De forma similar a como ocurre con los batidos, ambas marcas basan la composición de las barritas en estudios científicos, y son equilibradas, aunque al ser barritas contienen un porcentaje menor de kilocalorías que deberías tener en cuenta (típicamente suponen el 20% del aporte nutricional diario), entre otras cosas porque el precio por Kcal es más caro que los batidos,

Qué no van a hacer los batidos por tí

Adelgazar por ti. Si tomas estos batidos pero sigues comiendo algo de comida basura todos los días, no tiene mucho sentido. Tampoco lo van a hacer de hoy para mañana, o si no haces absolutamente NADA de ejercicio.

Tampoco se recomienda sustituír todas las comidas. Los nutricionistas admiten que hay cosas que desconocen, asi que aunque teóricamente podrías hacerlo, se recomienda tomar al menos una comida normal (no basura) al día, aunque solo sea por si acaso. Se han hecho pruebas sin mostrar efectos secundarios, pero yo haría caso a alguien que dedica toda su vida a estudiar algo.

¿Para qué carajo sirven entonces? Te preguntarás. Pues para sustituír la mierda que comemos. En lugar de un Kebab, una Pizza o demás, te tomas esto en una o dos comidas al día, y la tercera te haces un pescadito, una carne a la plancha o lo que sea. Algo que sea sano. Lo combinas con algo de ejercicio y si eres constante lo normal es que notes los cambios progresivamente. Evidentemente si estás todo el día sentado, te tomas un batido por la mañana y a la hora de comer te tomas un Kebab, algo de McDonalds o un producto para microondas, lo normal es que te quedes como estás.

Por qué un sustitutivo de comida es mejor que un producto específico para adelgazar

Los productos sustitutivos de comida son simplemente eso. Si te tomas un batido de Queal, ni vas a hacer una dieta hiperproteica ni gaitas en vinagre. Te vas a tomar lo que la Organización Mundial de la Salud considera las cantidades diarias recomendadas (CDR). Además, estos productos no te dan plazos, porque, en realidad, no hay ningún plazo para adelgazar.

¿Te suena el efecto yo-yo? Consiste básicamente en que haces dieta, «acabas» la dieta, y vuelves a engordar. Es bastante evidente, si te paras a pensar en cómo está diseñado nuestro cuerpo, para sobrevivir. Si alteras las CDRs que ingieres para forzar la pérdida de peso, en cuanto vuelvas a comer normal, tu cuerpo interpreta que esa situación normal puede ser, en realidad, excepcional, y hará acopio de aquellos nutrientes que les has negado previamente.

Así que no te queda más narices que cambiar tus hábitos alimenticios para siempre. Yo sé que jode leer esto, pero es lo que hay. Tu cuerpo es el que es, un producto de millones de años de evolución, y funciona como funciona. Los sustitutos de comida no engañan a tu cuerpo, suplantan las malas elecciones alimenticias, los productos de adelgazamiento hacen ambas cosas, suplantan tus elecciones alimenticias y además alteran el aporte nutricional normal, creando un efecto yo-yo que sufrirás en el futuro. Tomar los sustitutos indefinidamente (siempre que no suplantes todas las comidas) no debería traerte problemas, pero eso no lo puedes hacer con dietas alternadas (hiper-hipo-lo-que-sea) porque te juegas la salud.

Resumen de todo lo que necesitas saber

• El mejor batido en calidad/precio es Queal, por la calidad de los ingredientes, Purition.
• Sustituye como máximo 2 comidas al día «por si acaso». Hay elementos que ingerimos que no está claro la función que producen, asi que haz al menos siete comidas a la semana que tengan carne, pescado, legumbres, etc. Busca recetas sencillas si no sabes cocinar o te da pereza.
• Estos batidos siempre serán mejor que la comida basura, pero anulas su efecto si sigues tomándola, además de los batidos. Tienes que renunciar a la comida basura para que los batidos sirvan de algo. Atacan el factor vagancia (a cocinar, a controlar las cantidades y el origen de lo que se come) pero no hacen todo el trabajo.
• El ejercicio tiene menor impacto en el peso que la comida, pero esto no significa que no debas hacerlo. No tienes que matarte, pero haz algo. Busca rutinas sencillas que puedas hacer en casa (calisténicos, freeletics, etc) y que sean sobre todo aeróbicas.
• Mentalízate que esto es por un tiempo indefinido.

Si has llegado hasta aquí es que estás buscando comparativas entre producto sustitutivos de comida, como pueden ser el caso de Joylent y Queal. Te voy a contar un poco mis experiencias.

Si luego te pica más la curiosidad puedes leer este artículo.

Joylent VS Queal

Como casi todos, yo me enteré de la existencia de estos productos a través de Soylent, pero el problema que tenía es que no enviaban a la Unión Europea. Hasta que salió Joylent. El Hype creado por la empresa norteamericana generó una gran demanda en Joylent, y yo no fuí menos, me decidí a probarlo.

Probé todos los batidos de la marca, y sinceramente creo que el de chocolate es el único que me ha gustado. El de plátano está pasable. Si buscas opiniones en Internet verás que hay gente que te dirá lo contrario, pero bueno, es una cuestión muy subjetiva, supongo.

¿Tiene Gluten Joylent?

Como puedes ver en el FAQ de su página web si eres alérgico al gluten, no deberías tomar joylent. Sin gluten tienes Purition y Futricio, Joylent y Queal lamentablemente sí tienen.

¿Cánto tarda el envío a Joylent?

Con el tiempo todo el mundo empezó a tener problemas con los pedidos. La demanda era demasiada y los pedidos no llegaban. Yo he tenido que llegar a esperar 30 días por un pedido, lo cual para un producto que quieres consumir de forma recurrente, no es lo ideal, evidentemente. Actualmente los pedidos llegan con más celeridad, pero siguen teniendo problemas.

Probando Queal

Los problemas con los pedidos fueron los que me animaron a probar Queal. Era un poco escéptico al principio porque había pocas reviews, pero me pareció la marga con la mejor relación perfil nutricional/precio/»legitimidad» que puede encontrar.

Tiene un paquete de prueba de sabores, y ese es el que pedí primero. El perfil nutricional está muy bien, y los sabores de chocolate y chocolate con avellanas son los que más me han gustado, y me han parecido más conseguidos que los de Joylent. Tiene más sabores que Joylent, pero yo la verdad me sigo quedando con estos dos.

Sin embargo el mejor punto es que los pedidos llegan con rapidez, no tienes que esperar 30 días. Concretamente diría que de todos los pedidos que hecho el promedio debe estar en 4 o 5 días, lo que es muy razonable para pedidos internacionales, como sabrás si has pedido algo alguna vez a la UE.

Alternativas a Joylent

Nota: La tabla contiene información resumida en la versión para móviles.

Después de probar Queal me animé un poco a probar otros productos. Futricio (ni fú ni fa, y es un producto con un precio simialr) y Purition, el mejor de todos, tanto en sabor (cojonudo) como en su perfil nutricional, pero con un precio prohibitvo. He metido también bimanán en la comparativa porque es un «sustitutivo famoso» fuera del ámbito de las food tech, y que sirve para comparar.

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Si has llegado a este post, es porque se te ha ocurrido que se podría hacer una dieta para adelgazar con Joylent o sus alternativas (que luego veremos, y has dado en el clavo, es una buena idea.

Al contrario que los típicos batidos tradicionales para adelgazar, u otros productos sustitutivos, los llamados food tech están poniendo mucho énfasis en hacer productos nutricionalmente completos, basados en evidencia científica, y con una filosofía centrada en en calidad, sin elevar demasiado los precios, en lugar de pasar de puntillas por el perfil nutricional para que las agencias sanitarias de los diferentes países les dejen vender el producto, que es lo más habitual.

Qué batidos usar para este propósito

Nota: La tabla contiene información resumida en la versión para móviles.

Lo que ves en la tabla superior son los productos con los que me he quedado después de analizar algunos perfiles nutricionales, además de haberlos probado. He metido también a Bimanan porque es el más famosos de estos productos sustitutivos, para que puedas comparar.

Básicamente la elección es Joylent por precio, Queal por precio (pues es muy similar) pero con un envío muy rápido, Futricio si quieres algo barato pero eres alérgico al Gluten, y Purition si quieres tomar el mejor producto posible y, además, te bañas en dinero (22 pavos por bolsa, que se dice pronto).

Cómo usar estos productos

Parto de la premisa de que lo vas a usar para adelgazar, y no como sustitutos eternos de comida.

Cuando hablamos de sobrepeso el factor con mayor incidencia es la dieta, por encima del ejercicio. Este último también es importante, pero la dieta lo es más, con diferencia. De modo que la idea es que vayas sustituyendo los batidos poco a poco por una dieta sana.

¿Y por qué hacerlo de este modo?

Básicamente porque no vas a aprender a planificar una dieta en una semana, y mucho menos cocinar adecuadamente. Todas estas webs que te dan dietas de hoy para mañana son poco realistas. Como seguramente tomes mucha porquería (admítelo) la idea es que la sustituyas por los batidos, y uses el tiempo que te ahoras en aprender recetas sanas, y aprender cómo planificar una dieta semanal. El esquema sería más o menos así:

Puesto que los batidos ni ejercitan tu mandíbula, ni fuerzan al aparato digestivo a trabajar (los nutrientes vienen a pelo) yo te recomiendo que, en si divides los días en tres ingestas, no sustituyas más de dos (para obligar a la mandíbula y al aparato digestivo a trabajar), y si llegas a sustituír dos, que no lo hagas en periodos prolongados, por ejemplo, seis meses.

¿Puedo tomar estos batidos indefinidamente?

Puedes siempre y cuando el promedio sea menor a 1,5 ingestas por día. Es decir, que hagas 2 ingestas de forma muy muy ocasional, y que lo normal sea que sustituyas sólo una, por las cuestiones que ya te he comentado.

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Comparativa Joylent Sport, Vegan y Normal En este post vamos a comparar las diferentes versiones de Joylent, la normal, Vegan y Sport. No es difícil imaginar de qué se trata cada na, pero intentaremos entrar en algunos detalles, además de proporcionar alternativas.

Joylent Normal

Como supongo que ya sabes, es un alimento sustitutivo de comida cuyo objeto es proporcionar una dieta equilibrada de acuerdo a la Cantidad Diaria Recomendada de la OMS para cada nutriente, y para un adulto promedio. La mayoría de la gente divide la ingesta en tres tomas, aunque yo lo haría en más tomas porque el cuerpo humano va a desechar parte de lo que ingieras si lo haces en tres tomas, no es capaz de asimilar tanto nutriente de golpe.

Joylent Vegan

La versión vegana no contiene ninguna traza nutricional animal, como puedes comprobar en su tabla nutricional. Básicamente esa es la única diferencia con Joylent Normal, ya que el porcentaje de macros y micronutrientes se mantiene muy similar. El precio, además, es el mismo.

Joylent Sport

La versión Sport no sólo contiene más Kilocalorías, sino también 175g de proteínas, 5g de monohidrato de creatina, beta alanina, acetil L-carnitina y sulfato de glucosamina. Es también más caro, pero en lo demás es idéntico a la versión normal.

Joylent Wake Up

La versión mañanera tiene 1000 miligramos de cafeína añadida. Es el único factor diferencial con respecto a la versión normal. Eso sí, es considerablemente más caro…

Alternativas a Joylent

Nota: La tabla contiene información resumida en la versión para móviles.

De todas las alternativas a Joylent estas son las tres que más recomendamos (hemos puesto Bimanán para comparar porque es el batido sustitutivo clásico más conocido).

Básicamente, Queal y Futricio son los productos más similares, teniendo Queal una tabla nutricional algo mejor, y tambien un precio algo más bajo. Por otro lado, Purition está más enfocado al deporte o el adelgazamiento, ya que tiene un porcentaje de hidratos de carbono menor que Joylent o Queal, pero la tabla nutricional es impresionante, los productos que contiene son infinitamente menos refinados.

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Bien, vamos a hablar un poco de Joylent, mi experiencia con este batido (y una de sus alternativas), y posibles contraindicaciones.

¿Qué es Joylent? Nuestra Review.

Joylent es un batido sustitutivo de comida. Esto es, está diseñado para imitar el aporte nutricional recomendado por la Organización Mundial de la Salud, en forma de batido.

Actualmente tiene aproximadamente unas 2100 calorías (es decir, para un adulto con un poco de ejercicio físico) y ha ido mejorando la receta con el tiempo. Personalmente, el sabor a chocolate me parece muy logrado, está muy rico.

¿Cuales son los problemas de Joylent?

Joylent es una empresa pequeña que se ha visto sobrepasada por el número de pedidos que tiene que soportar. A veces haces un pedido y llega a tiempo. Otras veces se demora hasta 15 días, etc. Como comprenderás no es una dinámica deseable para un producto que se pretende consumir de forma regular.

Otros problemas de los batidos en general

Debes consumir al menos una comida sólida al día, porque los batidos (no es algo específico de Joylent) no obligan a trabajar a tu mandíbula ni a tu sistema digestivo. Esto a largo plazo te puede presentar problemas, por ejemplo, tener molestias al masticar un filete, o al tratar de digerirlo tener dolor de estómago. Ten en cuenta que los batidos son muy fáciles de digerir, asi que no fuerzas al cuerpo. Debes «mantener entrenado al cuerpo». Esto es como si te pasas un año sin levantar el culo de la silla y un día te pretendes hacer 10 Km de carrera. Puedes hacerlos, pero no es una buena idea. Lo mejor es entrenar un poco todos los días. Bien, pues esto es lo mismo.

¿Qué alternativas hay a joylent?

Nota: La tabla contiene información resumida en la versión para móviles.

Alternativas en el mercado puedes encontrar un montón. Yo te voy a describir los tres que he probado, y descartar otros. El producto más similar es Queal. Nutricionalmente es muy parecido, es una empresa ya con cierto tamaño, con almaces grandes, con lo cual los pedidos suelen ser rápidos. Es la opción que yo recomiendo.

Luego tienes Purition, que es un producto nutricionalmente impresionante, porque literalmente los nutrientes son una mezcla de frutos secos triturados y algún que otro procesado, de manera que sí obliga a trabajar a tu sistema digestivo. La pega es que tiene un porcentaje relativo de hidratos de carbono bastante bajo en compración con Joylent y Queal, ya que está pensando para deportistas o gente que quiere cuidar la línea, y sobre todo su precio, es mucho más caro.

Futricio es un producto también similar a Queal o Joylent, pero con unos nutrientes de origen más pobre. En mi opinión sólo tiene sentido si quieres comprar un sustitutivo barato y, además, por Amazon.

Alternativas a descartar

Todos los batidos sustitutivos clásicos como Bimanán (lo he puesto en la tabala comparativa porque es el más famosos), Optifast, Siken, Bicentury, Herbalife y demás. Son batidos que se anuncian como batidos sustitutivos para adelgazar, pero irónicamente tienen unas cantidades exageradas de azucar y unas tablas nutricionales muy pobres, y eso cuando la tabla nutricional se puede consultar completa, que no es siempre ni mucho menos.

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Donde comprar batidos de proteínas Si has llegado hasta este post es porque quieres saber dónde comprar batidos de proteínas para adelgazar. Después de habernos pasado unos cuantos días revisando los productos que están disponibles en el mercaod, te podemos recomendar sólamente tes, por increíble que parezca.

Qué batidos de proteínas comprar

Básicamente, céntrate en los de esta tabla:

Nota: La tabla contiene información resumida en la versión para móviles.

El motivo es que todos los que hemos analizado salvo los tres que aparecen como saludables en la tabla, tienen un exceso de idratos de carbono, en especial Azúcar, que los hacen totalmente desaconsejables para adelgazar. La verdad es que no acabamos de comprender cómo es posible que se productos como Bimanán, Optifast, Bicentury y los batidos de Herbalife se anuncien no sólo como productos para adelgazar, sino como productos saludables!

Qué batido escoger entre esos tres

De esos Batidos, Purition es el mejor con mucha diferencia, el problema es que también es considerablemente más caro. Queal es el que tiene la mejor relación calidad/precio, y Futricio está bien, pero dado su precio sólo tiene sentido si tienes problemas con los pedidos de Queal y tampoco quieres comprar Purition.

¿Hay batidos en tiendas físicas?

Sí, claro que los hay, pero pertenecen a las marcas que hemos analizado. Encontrarás fundamentalmente Bicentury, Bimanán (que es el más famoso) y demás. Como ya he dicho no los recomendamos en absoluto porque abusan del azúcar y además el origen de los nutrientes es pésimo (por ejemplo, mucho aceite de palma).

¿Cómo se usan estos batidos

Lo fundamental que tienes que saber es que puedes sustituír un máximo de dos comidas. Esto es básicamente porque los batidos no mantienen ocupada tu mandíbula, como sí lo hace casi toda la comida que tomas habitualmente, ni el sistema digestivo, ya que los nutrientes vienen «a pelo». El problema que te puede causar es que si no tomas algo sólido de vez en cuando que ejercite ambas cosas, un día que te tomes un filete o puedes tener molestias al masticar, o bien una mala digestión, o ambas cosas. Así que recuerda, sustituye como máximo dos comidas por día.

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